Сироп гренадін Giffard
Сироп Giffard Гренадін — це яскрава ароматна добавка з вираженим кисло-солодким смаком і насиченим малиново-червоним кольором. Продукт має однорідну, густу та в'язку текстуру, а також ніжний ягідний аромат.
Назва "гренадін" походить від слова "гранат", адже спочатку цей сироп виготовляли саме з гранатових плодів. У сучасному варіанті від бренду Giffard рецептура базується на очищеній воді, натуральній сахарозі та суміші концентрованих соків малини, смородини та агрусу.
Завдяки технології ультрашвидкої пастеризації сироп зберігає корисні властивості ягід, не містить консервантів, хімічних барвників, підсилювачів смаку чи загусників. Термін зберігання — до 3 років.
Гренадін ідеально підходить для десертів: його можна використовувати для просочення випічки, начинки тістечок або як топінг. Також сироп широко застосовується в міксології — як у безалкогольних, так і алкогольних коктейлях.
Склад: цукор, вода, концентрати лимонного та фруктових соків, ароматизатор, підкислювач: лимонна кислота, барвник.