Easy Foam Quillaja Bark Bitter

450 грн. - 1,200 грн.

Easy Foam Quillaja Bark Bitter - альтернатива использованию яичного белка для приготовления коктейлей с пышной, плотной и глянцевой пенкой. В основе Easyfoam - натуральный экстракт из коры вечнозеленого Квиллайа Сапонария. Растение богато сапонинами, поверхностно-активными веществами, которые и образуют пену из самого коктейля. Сапонины содержатся во многих растениях и продуктах, которые активно используются в пищевой промышленности, фармацевтике и парфюмерии. Easyfoam не содержит алкоголя и глютена, подходит для веганов.
Состав: экстракт Quillaja saponaria, глюкозный сироп, глюкозный сироп

ПрименениеДля приготовления коктейлей с пышной пенкой (сауэр, физз и др.) достаточно добавить 2-4 капли (0.2мл) в шейкер на один коктейль. Взбить в шейкере со льдом и отцедить в бокал. Для максимального эффекта взбить без льда до или после шейку со льдом, или с помощью бармиксера.

Срок годности - 1 год.
Хранить при комнатной температуре +5 +25°С вдали от прямых лучей солнечного света.
Объем 100мл = 500 коктейлей.

Easyfoam - продукт, созданный барменами с заботой о барменах, а также шефах и коктейльных энтузиастах.

-
+